CHEF'S SPECIAL MENU
PONDELOK / 07.10.2024
Polievka
0,25l
Šošovicová so zeleninou (7,9)
2,90€
Hlavný chod 1
250g
Pečené kuracie stehno na masle a tymiáne, cheddar omáčka, zemiakové krokety, restovaná perlová cibuľa (1,3,7)
10,90€
Hlavný chod 2
230g
Mafalde alla puttanesca, parmezán (1,3,7)
9,90€
Hlavný chod 3
150g
Konfitované bravčové líčka, domáca kysnutá knedľa, kôprová omáčka (1,3,7)
11,90€
UTOROK / 08.10.2024
Polievka
0,25l
Kulajda, varené vajce (1,3,7)
2,90€
Hlavný chod 1
150g
Pečená bravčová krkovička, zemiaková kaša s krúpami, paradajková kapusta (1,3,7)
10,90€
Hlavný chod 2
230g
Rizoto s pečenými hruškami, gorgonzola, orechy (7,8,11)
9,90€
Hlavný chod 3
150g
Konfitované bravčové líčka, domáca kysnutá knedľa, kôprová omáčka (1,3,7)
11,90€
STREDA / 09.10.2024
Polievka
0,25l
Demikát, chlebové krutóny, pažítka (1,3,7)
2,90€
Hlavný chod 1
150g
Chuck roll, špecle, pečený petržlen na tymiáne a spálenom masle, horčicová omáčka (1,3,7,10)
10,90€
Hlavný chod 2
230g
Kari z červenej šošovice s kokosovým mliekom, grilovaný údený tofu syr, pečený batát (6,7,11)
9,90€
Hlavný chod 3
150g
Konfitované bravčové líčka, domáca kysnutá knedľa, kôprová omáčka (1,3,7)
11,90€
ŠTVRTOK / 10.10.2024
Polievka
0,25l
Frankfurtská, remeselné párky, chlieb (1,3,7)
2,90€
Hlavný chod 1
330g
Francúzske zemiaky, sous vide vajce, cvikla, chren (3,7)
9,90€
Hlavný chod 2
230g
Krémová tarhoňa, pečená tekvica a hliva, údený domáci créme fraîche (1,3,7)
9,90€
Hlavný chod 3
150g
Konfitované bravčové líčka, domáca kysnutá knedľa, kôprová omáčka (1,3,7)
11,90€
PIATOK / 11.10.2024
Polievka
0,25l
Jemne pikantná kuracia polievka s kokosovým mliekom (4,6)
2,90€
Hlavný chod 1
150g
Pražma na grile, salsa verde, zemiaky s baby špenátom a cesnakom (4,7)
12,90€
Hlavný chod 2
230g
Šišky so slivkami, škoricový karamel (1,3,7)
8,90€
Hlavný chod 3
150g
Konfitované bravčové líčka, domáca kysnutá knedľa, kôprová omáčka (1,3,7)
11,90€
Prajeme Vám dobrú chuť.