Chef’s special menu

Pondelok

14.07.2025

Polievka / 0,25l
Špenátový krém, cesnakové krutóny, žĺtok (1,3,7,9)

2,90€

Hlavný chod 1 / 250g
Pečené kuracie stehno, dusená ryža, uhorkový relish, dijon omáčka (7,10)

10,90€

Hlavný chod 2 / 270g
Anglický toast, avokádo, burrata, figy, granátové jablko, baby špenát (1,3,7,8)

10,90€

Hlavný chod 3 / 150g
Trhané údené koleno, BBQ omáčka, zemiakové pirohy plnené syrom, nakladaná zelenina (1,3,7,9,10)

10,90€

Hlavný chod 3 / 230g
Paradajkové rizoto s pecorinom a grilovanou cuketou (7,10)

9,90€


Utorok

15.07.2025

Polievka / 0,25l
Guľášová polievka, chlieb (1,9)

2,90€

Hlavný chod 1 / 230g
Orecchiette s mäsovým ragú, grilované portobello, parmezán (1,3,7,9,10)

10,90€

Hlavný chod 2 / 150g
Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, chrenová majonéza (1,3,7,10)

9,90€

Hlavný chod 3 / 150g
Trhané údené koleno, BBQ omáčka, zemiakové pirohy plnené syrom, nakladaná zelenina (1,3,7,9,10)

10,90€

Hlavný chod 3 / 230g
Paradajkové rizoto s pecorinom a grilovanou cuketou (7,10)

9,90€


Streda

16.07.2025

Polievka / 0,25l
Zemiaková na kyslo, vypečená klobása (7,9)

2,90€

Hlavný chod 1 / 150g
Španielsky vtáčik, tarhoňa, chrumkavá cibuľa (1,3,7,10)

10,90€

Hlavný chod 2 / 230g
Arancini plnené syrom, paradajková salsa s bazalkou, parmezánová majonéza (1,3,7,10)

9,90€

Hlavný chod 3 / 150g
Trhané údené koleno, BBQ omáčka, zemiakové pirohy plnené syrom, nakladaná zelenina (1,3,7,9,10)

10,90€

Hlavný chod 3 / 230g
Paradajkové rizoto s pecorinom a grilovanou cuketou (7,10)

9,90€


Štvrtok

17.07.2025

Polievka / 0,25l
Hubová so zeleninou, mrvenička (1,3,7,9)

2,90€

 

Hlavný chod 1 / 150g
Bravčová kotleta, pečený zemiak s bryndzou, cibuľové pyré (7)

10,90€

Hlavný chod 2 / 230g
Grilovaný syr, listový šalát, zelenina, cantaloupe melón, medový dresing, chlieb z grilu (1,7,10)

9,90€

Hlavný chod 3 / 150g
Trhané údené koleno, BBQ omáčka, zemiakové pirohy plnené syrom, nakladaná zelenina (1,3,7,9,10)

10,90€

Hlavný chod 3 / 230g
Paradajkové rizoto s pecorinom a grilovanou cuketou (7,10)

9,90€


Piatok

18.07.2025

Polievka / 0,25l
Karfiolový krém, mandle, kyslý karfiol (7,8,9)

2,90€

Hlavný chod 1 / 130g
Rybací filet, salsa verde, pečené zemiaky, ázijský coleslaw (4,7,10)

10,90€

Hlavný chod 2 / 230g
Jablková žemľovka s tvarohom, jablkové chutney, mascarpone s bielou čokoládou a škoricou (1,3,7,8)

9,90€

Hlavný chod 3 / 150g
Trhané údené koleno, BBQ omáčka, zemiakové pirohy plnené syrom, nakladaná zelenina (1,3,7,9,10)

10,90€

Hlavný chod 3 / 230g
Paradajkové rizoto s pecorinom a grilovanou cuketou (7,10)

9,90€

Už odchádzate?
Nezabudnite na naše blížiace sa podujatie.
24.4.2025

Kaviareň Slávia – Peter Stašák & hostia